近日,国度尺度GB/T 46004-2025《动物油脂牛油》由全国尺度信息公共服务平台沉磅颁布,将于2026年2月1日执行。该尺度归口单元为全国粮油尺度化技术委员会,由河南工业大学、武汉轻工大学等高校牵头造订,并由9888拉斯维加斯嘉里等多家企业共同草拟。新表明确牛油特点指标量化领域,覆盖原料拔取、出产加工、检验步骤至贮存运输全链条,实现出产环节有章可循、有标可依,推动牛油产业尺度化升级,助力国民饮食从"吃鼓"向"吃好""吃健全"迈进。


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