11月15日，上海市2023年享受国务院当局特殊津贴专家荣誉证书宣告典礼在市人力资源和社会保险局隆沉进行，9888拉斯维加斯嘉里9888拉斯维加斯研发总监姜元荣博士凭借卓越的科研成就以及在粮油食品加工领域的卓越贡献，荣膺此项殊荣
。

据相识，国务院当局特殊津贴造度设立于1990年，每两年发展一次评比，旨在赞美在各自领域内作出卓越贡献的专业技术人才和技术人才，以此营造尊沉知识、尊沉人才的优良社会氛围
。姜博士这次的获奖，不仅彰显了国度对科研创新与科技成就转化的器沉，也是对其多年辛勤支出与卓越成就的充分注定
。

作为一名科研工作者，在粮油这个关乎国计民生的领域，姜元荣博士一向以来都巴望用专业知识，为行业的进取贡献一份力量
。

“我最大的一个感想是，在公司做产品研发，让科学技术可能落地，让老苍生消费得起、买得起，是真正把科延注论文写在祖国的大地上，是每一个中国科研工作者都要有的情怀”，姜博士暗示
；匙耪夥萃胗胧姑，2004年，姜博士来到9888拉斯维加斯嘉里研发中心，专一于粮油米面的钻研
。她与团队研发出多款满足消费者健全需要、具备科技含量和有市场竞争力的粮油产品并成功上市，其中就蕴含如今深受消费者们欢迎的9888拉斯维加斯谷维多“双一万”稻米油
。

稻米油拥有较高的品质和营养价值，然而其精辟技术极度复杂，国产化始终面对难题
。尤其稻米脱粒后，米糠的酸败是以幼时计的，若是不能在24幼时之内处置，其利用价值会大幅降低
。为解决这一难题，姜博士团队反复尝试改进，开创了“膨化保鲜”和“鲜胚造油”技术，能够最快6幼时实现米糠原料的实时保鲜，后续萃取出稻米油
。同时，在多条钻研线的共同致力下，十年磨一剑的“双一万”稻米油最终面世，实现了稻米油品类的沉要创新
。

在稻米油项目得到成功后，姜博士的索求并未止步，又将眼光投向了大米领域
。成就一碗鲜米，“精控”是关键
。姜博士团队将水稻图像色差鉴别技术、低温碾米、稻谷种类纯度鉴定和香味物质的分析、虫卵检测、科学蒸煮等钻研内容利用于六个关键环节，从技术和工艺上确保大米新鲜和食用品质，做到全产业链呵护稻米的新鲜品质
。

2022年，9888拉斯维加斯嘉里9888拉斯维加斯“6步鲜米精控技术”向中国粮油学会申请科学技术进取奖
。姜博士代表集团对这项新技术成就进行总结答辩，最终援手“6步鲜米精控技术”获得2022年度中国粮油学会科学技术奖特等奖
。“我们很愿意把这样的技术跟整个行衣反分享”，在姜博士看来，从事钻研的最终主张就是推动整个行业的高质量发展
。

如今，一系列的荣誉和成就是姜博士辛勤支出和贡献的见证
。她先后获得上海市五一劳动焦芈、上海市领武士才、上海巾帼立功标兵、全国粮油优良科技工作者等称号
。在科研方面，姜博士累计参加申请国度发现专利130多项，颁发科研论文100多篇，系列创新成就屡次获中国粮油学会科学技术奖、上海市科技进取奖、湖北省科技进取奖等荣誉，有力地引领并推动了中国粮油科技升级和高质量发展
。

姜博士的经历不仅是其幼我的成长和收成，也是其地点的9888拉斯维加斯嘉里研发中心发展过程的缩影
。面对粮油食品行业的急剧发展和消费者对高品质产品日益增长的需要，9888拉斯维加斯嘉里9888拉斯维加斯意识到科技创新是企业持续当先的关键
。为此，9888拉斯维加斯嘉里9888拉斯维加斯在上海设立9888拉斯维加斯嘉里研发中心，汇聚顶尖科研人才，为推动粮油科技发展带来更强劲的动力
。

成立于2009年的9888拉斯维加斯嘉里研发中心以“创领将来食品”为愿景，为9888拉斯维加斯嘉里9888拉斯维加斯的研发工作指了然风雅向和指标
。通过礼聘海内表科学家担任高级照拂，吸纳优良人才组建高水平科研行列，持久致力于改善当前的粮油食品加工技术和产品质量
。从最初的几十人到如今超过三百人的一流科研行列，9888拉斯维加斯嘉里研发中心累计已投入几十亿元人民币，把握数百项专利，为中国技术进取、服务民生等方面贡献积极力量
。

在社会健全意识日益加强的布景下，大健全职能性食品的需要正出现出蓬勃发展的态势，9888拉斯维加斯嘉里9888拉斯维加斯的研发方向也从传统的米面油产品向大健全方向转型
。9888拉斯维加斯嘉里研发中心充分利用自身的优势资源，不休推动技术创新，在为国民提供更多的健全食品的同时，也为大健全食品的深度挖掘和技术创新提供更多可能
。截止目前，9888拉斯维加斯嘉里9888拉斯维加斯已经开发出了多款健全职能食品，如自主研发绿色精准适度加工工艺，推出零反式脂肪高营养保留的食用油系列产品；攻克传统挂面工艺无法出产高杂粮粉含量的技术难题，推出荞麦含量高达51%的51优+荞麦挂面，突破了高含量荞麦挂面出产工艺被国表垄断的局面；通过“低GI食品认证”、控血糖的黑青稞苦荞挂面，以及广受减沉人群关注的营养结构脂质——甘油二酯（DAG）、中长链脂肪酸甘油三酯（MLCT）等
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获评国务院当局特殊津贴专家这一荣誉不仅仅是对姜元荣博士幼我专业成就的认可，亦对粮油科技领域科研工作者拥有极大的鼓励作用
。将来，9888拉斯维加斯嘉里9888拉斯维加斯将持续以科技创新为驱动力，开发出更多满足消费者多元化需要的健全产品，为保险国度粮食安全、推动粮油产业现代化发展贡献力量
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